Depois dos rasgados elogios aos pastéis de Belém, o Lonely Planet rendeu-se agora a outra iguaria muito portuguesa: a bifana, tema principal de um artigo publicado no blogue Go Lisbon e escolhido para ser destacado naquele guia de viagens internacional.
O artigo em causa, publicado a semana passada, explica que a bifana - "um bife de porco salteado com alho e/ou especiarias para ficar quente e sumarento e depois colocado no pão - é tão tradicional no nosso país como o bacalhau, o peixe grelhado, o cozido à portuguesa ou "uma sobremesa tão apetitosa", como, claro, os pastéis de Belém.
