Restaurantes

As Moules Frites chegaram à Lx Factory em Lisboa através do Mules e Wine

Enviado por Escapadelas em Sáb, 2014-10-18 11:00

As Moules Frites chegaram à Lx Factory em Lisboa. O famoso prato de mexilhões com batatas fritas, que já saciava apetites em Cascais, no Moules & Gin, e noutros bairros de Lisboa (Campo de Ourique, no Moules & Beer, e Martim Moniz, num quiosque do Mercado de Fusão), serve-se, desde esta data, no cosmopolita espaço de Alcântara.

A receita é a mesma de sempre: mexilhões frescos, com boa variedade de molhos, acompanhados de batatas fritas estaladiças, e um prato de carne (um suculento naco do lombo fatiado ou picadinho) para que ninguém fique de fora.

Ler mais
Lido 6575 vezes

Sliders nova-iorquinos chegam a Lisboa novo espaço no Atrium Saldanha

Enviado por Escapadelas em Sex, 2014-10-10 11:00

Sliders nova-iorquinos chegam a Lisboa novo espaço no Atrium Saldanha. Com pouco mais de um ano de existência, a NY Sliders acaba de abrir o seu segundo espaço em Portugal, o primeiro na capital. Depois do Porto, é a vez de Lisboa receber os saborosos mini hambúrgueres inspirados nos típicos sliders nova-iorquinos, mas recriados sob a criatividade do chefe Francisco Meireles.

O novo espaço, situado no Atrium Saldanha, traz à capital portuguesa uma nova forma de comer hambúrgueres. O conceito implementado no Porto após uma viagem a Nova Iorque de Alexandre Meireles, fundador e diretor da NY Sliders, foi reinterpretado pelo chefe Francisco Meireles e o negócio moldado sob o aconselhamento de José Meireles, empresário de sucesso na área da restauração em Nova Iorque.

Ler mais
Lido 5631 vezes

Hotel Real Parque em Lisboa reabre o Restaurante Real Cantinho

Enviado por Escapadelas em Ter, 2014-09-30 11:00

Hotel Real Parque em Lisboa reabre o Restaurante Real Cantinho. O restaurante da unidade hoteleira, localizada em Lisboa, abre (depois de obras de remodelação) com uma cozinha inspirada na gastronomia tradicional portuguesa. A nova carta apresenta pratos onde constam a alheira de caça, o peixe espada preto com açorda Alentejana, o polvo assado com esmagada de grão de bico e o tradicional bife à portuguesa, entre outras sugestões.

Para a sobremesa as apostam vão para o toucinho-do-céu, o pudim do abade de priscos, a maçã assada com vinho do Porto e a tarte de amêndoa, assim como os inestimáveis pastéis de nata. Para as refeições mais rápidas o restaurante disponibiliza três menus, com preços que vão dos 6,5 aos oito euros.

Ler mais
Lido 5127 vezes

Cartuchos do Príncipe promete tornar Lisboa mais Dôce

Enviado por Escapadelas em Qui, 2014-09-11 11:00

Descubra os Cartuchos do Príncipe, um encontro entre a tradição e o contemporâneo. Os Cartuchos do Príncipe são um projecto que pretende trazer ao grande público doçaria tradicional portuguesa confeccionada por pequenos produtores, de forma artesanal respeitando a tradição e a utilização de produtos de qualidade.

Com o mote: "Lisboa Nunca foi Tão Dôce". Pretende fazer chegar a Lisboa, aos Lisboetas e aos visitantes da cidade, doces tradicionais cujas receitas se perdem no tempo e na memória das gentes. Doces que contam a nossa história e a estória das nossas tradições, festas e romarias…

Ler mais
Lido 6514 vezes

A Cultura do Hambúrguer abre no Bairro Alto para a delicia dos amantes dos hambúrgueres

Enviado por Escapadelas em Dom, 2014-08-24 11:00

A Cultura do Hambúrguer abre no Bairro Alto para a delicia dos amantes dos hambúrgueres. Fica na Rua das Rua das Salgadeiras, nº 38 e apresenta “hambúrgueres artesanais, feitos ao momento, com os melhores e mais frescos ingredientes”.

Sob a batuta do chef André Cristóvão, que tem no seu portefólio uma experiência em Nova Iorque e um restaurante italiano em Lisboa, nasce um espaço dedicado aos “hambúrgueres, pregos e sobremesas do mundo”. Surgem assim iguarias como o “Hambúrguer Salgadeiras”, com queijo manchego em pão de hambúrguer, bacon crocante, cebola caramelizada, rodelas de tomate e maionese de manjericão;

Ler mais
Lido 8198 vezes

Restaurante L14 e Liquid Lounge reforçam oferta da Herdade dos Salgados em pleno verão

Enviado por Escapadelas em Qua, 2014-08-06 11:00

O Restaurante L14 e Liquid Lounge reforçam oferta da Herdade dos Salgados em pleno verão. Este Verão a Herdade dos Salgados tem ainda mais motivos de interesse, não só para os hóspedes instalados nas unidades hoteleiras do complexo mas também para todos os que se encontrem no Algarve.

O restaurante L14, na Herdade dos Salgados, reabriu recentemente com um novo conceito gastronómico de cozinha de autor, assinada pelo Chef Vítor Monteiro.

Dando primazia aos produtos regionais a carta do restaurante é rica em sabores e opções. Quer se opte pelo Menu À La Carte, pelas sugestões do Chef, Menu Gourmand, Menu Traveller ou Menu Chef´s Choice, está sempre garantida uma memorável experiência gastronómica por entre os mais refinados paladares da gastronomia contemporânea.

Ler mais
Lido 5948 vezes