Alegre os seus dias de Verão com uma visita ao Restaurante L-Colesterol em Aljezur
O L-Colesterol é uma proposta de Verão que apetece em qualquer altura do ano. Aljezur, cores quentes, petiscos, simpatia e boa música são os pratos fortes deste restaurante, já famoso na Costa Vicentina.
A funcionar desde 2002, o L-Colesterol foi fruto de uma sociedade entre amigos, que hoje é a menina dos olhos de Diogo Vasconcelos e Pedro Leitão, os actuais proprietários. Numa localização muito acessível, poucos kms a sul de Aljezur, é paragem obrigatória antes e depois da praia, mas também merece uma deslocação propositada pelo ambiente jovem e original.
A ementa tem uma excelente oferta de tapas, regionais e não só, como o queijo de cabra no forno, os espargos grelhados com flor de sal, os choquinhos à Algarvia ou as beringelas gratinadas à Coles. As saladas são também uma opção, para complementar a refeição ou para um reforço a meio do dia. Se preferir algo mais convencional, opte por um dos pratos de carne e peixe ou pela lasanha vegetariana, já com fama por aqui. Se tiver sorte pode apanhar o pão a sair do forno e comer uma tradicional Tiborna.
As sobremesas são igualmente tentadoras, com destaque para o doce da casa, o bolo de batata doce ou a torta de laranja com recheio de batata doce.
De dia ou de noite, à entrada ou a saída, ou simplesmente para se deixar estar, conte com bebidas frescas e apetecíveis: caipirinhas, mojitos e outros cocktails de frutas, ou a típica sangria de vinho tinto, branco, rosé ou espumante e limonada L’C. Também a música ambiente sempre presente ou a dos DJs convidados que animam pela noite dentro, nas noites mais concorridas, fazem deste restaurante um espaço que convida a ficar.
A área exterior tem uma zona preparada para receber grupos e ementas a condizer com o espírito de uma refeição de amigos que invadem a região especialmente no verão.
Fonte: Casas Brancas